01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
石臼挽きのパンは、ライ麦の風味をほんのり感じる生地に、粉の甘みとオリーブの塩味が重なる一品。訪れた人の感想からは、素材の持ち味をじっくり味わうパン選びが楽しめそうです。焼き菓子ならブラウニーも。チョコレートの甘さはやさしく、ほどよい固さとほろりと崩れる食感が印象に残ったという声があります。パンとお菓子を持ち帰って、家でゆっくり味わうのにも向いています。
レモンの風味が口いっぱいに広がったというレモンカスタードロールや、イートインで楽しまれたレモンパイも。少ない席数ながら店内で過ごせるので、金曜・土曜の営業日に、焼き菓子と飲み物でひと息つく選択肢もあります。
飲み物は、水出しコーヒーや水出しアイスティーのほか、くろもじ茶は冷・温から選べる案内。チャイアイスクリームは、ホールスパイスと紅茶を煮出したチャイフレーバーです。甘いものの締めくくりに、こちらも候補に。







